Jetzt denkst du vielleicht: „Noch so einer, der mir seine einzigartige Ernährungsmethode verkaufen will“ Verstehe dich zu 100 %! Ich hatte nur ein Ziel: Abnehmen und gesünder und bewusster leben.
Aber wie so oft kam das Leben dazwischen: Stress im Alltag, im Job, Familie – Überforderung, Zeitmangel, ungesunde Gewohnheiten. Alles musste zurückstehen.
Weil ich weiß, wie es ist ...
Nach über 20 Jahren mit Ernährungsthemen kenne ich die Herausforderungen, emotionalen / sozialen Hürden und gesundheitlichen Probleme ungesunder Ernährung.
Überfordert von widersprüchlichen Informationen und einer Flut an Diäten / Ernährungsformen, habe ich selbst die Verantwortung übernommen und bin heute zertifizierter Ernährungsberater.
Bei mir erhältst du nicht nur theoretisches Wissen, sondern auch echte, gelebte Erfahrung.
... und wie man es verändert!
Bei einer Ernährungsumstellung spielt die Nährstoffzufuhr eine zentrale Rolle, doch es gibt zahlreiche weitere Faktoren, die ebenfalls berücksichtigt werden müssen.
Diese können häufig zu kurzfristigen Rückschlägen oder sogar langfristigen Misserfolgen führen.
Nur wer die zugrunde liegenden Mechanismen versteht, kann sich emotional und körperlich wirksam vor diesen Hindernissen schützen und langfristig gesünder leben.
Keine Zeit, keine Energie
Gesunde Ernährung? Nährstoffe? Schadstoffe? Makro-/Mikronährstoffe? Was steckt wo drin? Was braucht der Körper?
Es war mir alles zu viel – und am Ende des Tages hatte ich keine Energie mehr. Ich wollte einfach nur meine Ruhe.
Dann begann der Kreislauf von vorn: Gedankenloses Essen, Snacken, Naschen. Alles frustriert ignoriert.
Ich fühlte mich schlecht, weil sich nichts änderte, obwohl ich es mir so oft vornahm.
Doch es gibt Wege, diesen Kreislauf zu durchbrechen und eine gesunde Veränderung zu schaffen!
Heute weiß ich
aus eigener Erfahrung und als psychologischer Ernährungsberater, was wirklich funktioniert. Es kommt auf drei Dinge an:
- Lösungen für den Alltag: Ich zeige dir, wie du im stressigen Alltag neue Tricks und bewährte Tools einsetzen kannst, damit dein Körper endlich bekommt, was er braucht.
- Seele an Bord holen: Nur wenn du lernst, mit Triggern und Rückschlägen umzugehen und deine innere Stärke zu entwickeln, kannst du langfristig eine gesunde Ernährung umsetzen.
- Deinen eigenen Weg gehen: Entdecke, was dich im Leben nährt – und zwar über den Tellerrand hinaus!
Lass uns gemeinsam an deinen Zielen arbeiten und eine nachhaltige Veränderung erreichen!
Meine Werte
Mit Hokuspokus halte ich nichts. Das hast du sicher schon gemerkt! Auf meinem Weg durch den Ernährungsdschungel habe ich eines gelernt, das meine Arbeit leitet: Nur was im Alltag nachhaltig funktioniert, hat echten Wert.
Gesunde Ernährung sollte für alle Gesellschaftsschichten möglich sein – auch im stressigen Alltag! Jeder hat das Recht, sich in seinem Körper pudelwohl zu fühlen. Deshalb biete ich bodenständige Ernährungsberatung mit praktischen, alltagstauglichen Methoden.
Wenn wir schon beim Thema „bodenständig“ sind: So begegne ich dir. Kein Geschwafel, keine Samthandschuhe. Aber immer mit großem Herz und Mitgefühl für deine Schmerzpunkte und Herausforderungen. Das ist mein Ansatz!
Wobei, Halt!
In Wirklichkeit ist es deine Seele, die sich verändert! Deshalb habe ich immer deine emotionale Seite im Blick – dein Mindset, wie es heute heißt. Ich unterstütze dich dabei, herauszufinden, wo du dich blockierst und was für dich wirklich funktioniert.
Erfahre hier, wie du zu einer gesünderen Ernährung findest – und wie ich dich auf deinem Weg begleite!
Mein Weg
Als Kind und Jugendlicher war ich dünn und aktiv, doch das änderte sich, als ich mit 20 auszog. Unwissenheit, blindes Vertrauen und eine nachlässige Einstellung zu Bewegung und Ernährung brachten mich in wenigen Jahren auf 133 kg.
Ausprobiert ...
- Diäten: Immer wieder der Jo-Jo-Effekt.
- Ernährungsberatungen: Meist nichts Neues gelernt.
- Ernährungsumstellungen: Keine hielt langfristig.
- Fastenklinik: 3 Wochen Vollfasten, 1 Woche Aufbau – 30 kg verloren, doch das Ergebnis war nicht von Dauer.
Wenn es im Kopf nicht „Klick“ macht, ändert sich nichts!
Gelernt ...
In den letzten Jahren habe ich mich intensiv mit Ernährung, Lebensmitteln und gesundheitlichen Bedürfnissen beschäftigt.
Makronährstoffe – Proteine, Fette, Kohlenhydrate – sind die Grundbausteine und das Fundament aller Stoffwechselprozesse.
Mikronährstoffe – Vitamine, Mineralstoffe, etc. – sind essentielle Stoffe, die du aufnehmen musst, damit dein Körper optimal funktioniert.
Wissen & Erfahrung umgesetzt ...
Mit verschiedenen Methoden habe ich Step by Step eine gesündere Ernährung erreicht und erfolgreich abgenommen – ohne OP, ohne Qual, ohne Hunger und ohne Verlust oder Mangel.
Meine Erfahrungen
Übergewicht (Adipositas Grad 2), Raucher
Allesesser, Vegetarier, Flexiganer
Essstörung und Nasch-/ Snack-Sucht begleiteten mich, während ich zig Diäten / Ernährungstrends ausprobierte.
Heute: 40 kg leichter, Nichtraucher, Veganer.
100% bio, gesund & vital – und sportlicher denn je 🙂
Meine Schwerpunkte
> Gesunde Ernährung / Abnehmen
> Nährstoffe & kritische Nährstoffe
> Verdauung & (Fett-) Stoffwechsel
> Säure-Basen-Haushalt
> Lebensmittelqualität
> Ernährungsbeeinflussbare Probleme
> Aminosäuren (Proteine/Eiweiß)
Warum ich Veganer wurde
Am 02.2022 wurde ich zum 2. mal Veganer.
Diesmal aus eigener Überzeugung!
Dabei stellte ich mir 3 Bedingungen:
1. Es muss schmecken!
2. Es muss unkompliziert sein – zuhause und unterwegs!
3. Es darf kein Gefühl von Verzicht / Mangel aufkommen!
Für kompliziert – vor allem im Alltag – habe ich keinen Kopf!
Warum veganer Ernährungsberater?
Als Veganer wollte ich im Studium nichts über Milch und Fleisch lernen. Auf einem Bauernhof mit Milch- und Fleischproduktion aufgewachsen, kenne ich die Thematik gut.
Das bedeutet jedoch nicht, dass ich anderen unbedingt rate, Veganer / Vegetarier zu werden …
Es gibt viele Wege, um die eigene Ernährung und Gesundheit zu verbessern.